新潟県産うるち米100％使用 新潟のこめ粉270g
￥250 （税込）
2ポイント
商品説明
- 原産地
- 新潟県
新潟のこめ粉270g
新潟県産うるち米100％で
二段階製粉法により
小麦粉とほぼ同じ大きさの微細米粉に仕上げました。
こめ粉・・？ 初めてその名前を聞かれる方もいるかもしれません。
“こめ粉”とは「うるち米」や「もち米」を原料とし、
「ういろう」「白玉だんご」などを始めとした主に菓子材料として使用されてきました。
昔から米粉食品の文化はありました。
古来より伝わる技術や製法でつくられる“米の粉”の総称なのです。
パンやお菓子はもちろん、和・洋・中さまざまな料理にお使いいただけます。
小麦粉のように扱いやすく
小麦粉に比べて油を吸収しにくいのでヘルシーに
また、小麦粉アレルギーの方に対応した料理にお使いいただけます。
米のほんのりとした甘みと、驚きの食感を是非お試しください。
この“こめ粉”は、新潟県食品研究センターの開発した
特許技術を利用して製造された新潟県産うるち米100％の“こめ粉”です。
新潟県が特許を持つ二段階製粉技術により小麦粉とほぼ同じ大きさで造り上げました。
鶏肉の竜田揚げやすいとん、ホワイトシチュー、てんぷら等に小麦粉の代わりに使用できます。
小麦粉アレルギーの方にも安心して食べていただける食品作りが可能となります。
栄養成分表：100ｇ当たり
エネルギー：370kcal
たんぱく質：4.8ｇ
脂質：0.8ｇ
炭水化物：85.9ｇ
ナトリウム：1ｍｇ
※賞味期限：10ヶ月
※保存方法：直射日光、高温多湿の場所を避け、においの移らない場所に保存してください。
新潟県産うるち米100％で
二段階製粉法により
小麦粉とほぼ同じ大きさの微細米粉に仕上げました。
こめ粉・・？ 初めてその名前を聞かれる方もいるかもしれません。
“こめ粉”とは「うるち米」や「もち米」を原料とし、
「ういろう」「白玉だんご」などを始めとした主に菓子材料として使用されてきました。
昔から米粉食品の文化はありました。
古来より伝わる技術や製法でつくられる“米の粉”の総称なのです。
パンやお菓子はもちろん、和・洋・中さまざまな料理にお使いいただけます。
小麦粉のように扱いやすく
小麦粉に比べて油を吸収しにくいのでヘルシーに
また、小麦粉アレルギーの方に対応した料理にお使いいただけます。
米のほんのりとした甘みと、驚きの食感を是非お試しください。
この“こめ粉”は、新潟県食品研究センターの開発した
特許技術を利用して製造された新潟県産うるち米100％の“こめ粉”です。
新潟県が特許を持つ二段階製粉技術により小麦粉とほぼ同じ大きさで造り上げました。
鶏肉の竜田揚げやすいとん、ホワイトシチュー、てんぷら等に小麦粉の代わりに使用できます。
小麦粉アレルギーの方にも安心して食べていただける食品作りが可能となります。
栄養成分表：100ｇ当たり
エネルギー：370kcal
たんぱく質：4.8ｇ
脂質：0.8ｇ
炭水化物：85.9ｇ
ナトリウム：1ｍｇ
※賞味期限：10ヶ月
※保存方法：直射日光、高温多湿の場所を避け、においの移らない場所に保存してください。
【送料】
本州・四国：1,100円
北海道・九州：1,650円
沖縄：3,300円
※土曜・日曜・祝日を除く、4日以内に発送
【保存方法】
高温多湿を避け、風通しがよく、涼しくて暗い場所に保存してください。
【支払方法】
クレジットカード支払い、代金引換便、銀行振込、郵便振込
本州・四国：1,100円
北海道・九州：1,650円
沖縄：3,300円
※土曜・日曜・祝日を除く、4日以内に発送
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高温多湿を避け、風通しがよく、涼しくて暗い場所に保存してください。
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